重庆哪里可以学做咖啡?重庆咖啡培训学校位于渝中区,交通便利、先进的教学设备、雄厚的师资力量、科学的管理制度、良好的教学环境和以人为本的教学理念,是每一位学生能够学到真正技术的有力保障。
重庆咖啡培训学校首创营业店实操培训, 不做夸大宣传, 实实在在帮您开店, 学不会退学费, 独此一家! 郑重承诺:全实践教学,学员亲自动手操作,学会为止,一次性收费, 绝不添加任何费用! 欢迎参观品尝, 满意再学!
1.咖啡的起源
咖啡的历史和咖啡的传播
咖啡的栽培条件
咖啡的收获和加工方式
咖啡的等级分类
2.什么是意式咖啡
咖啡机/研磨机的结构说明
Espresso的萃取原理和方法
Espresso的萃取顺序
Espresso的风味影响因素
3.烘培后,意式咖啡的萃取
研磨度的调节方式
Over Extracting
Under Extracting
Flavor
Ristretto
Lungo
4.对使用牛奶制作奶泡的理解和练习
Steaming制作方法
Air Intysion
Rolling
通过练习控制牛奶温度 奶泡的粘稠度
5.Steaming后制作卡布奇诺
Pouring
Skill at Handing Cup
练习制作卡布奇诺的金边圆形
6.卡布奇诺深化
Dry Cappuccin
Wet Cappuccino
练习制作卡布奇诺的心形
卡布奇诺设计
7.咖啡品鉴
咖啡香气表现和关于味道的用语说明
Fragrance
Aroma
Acidity
8.手冲咖啡
了解各产地单品咖啡豆的特性
什么是手冲咖啡
手冲咖啡的特性和原理
Driper的种类说明
萃取方法
我们的五大优势:
培训历史:多年培训经验,3000多学员毕业开店,我们用较专业的技术,真诚的态度,负责您的选择。
培训技术:
正宗港式甜品技术,五星级西点烘焙产品,甜品师领衔教学,开店无忧。
培训教材:
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项目孵化:
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重庆咖啡培训学校:http://5791.peix***/
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