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花甲米线/开心花甲/花甲：
花甲米线凭借他汤底香鲜可口，滋味过瘾，花甲鲜嫩，粉丝爽滑的特色，逐渐得到了更多美食爱好者的喜爱和追捧。出餐快、操作简单！！
花甲米线口味：
鲜汤口味、酸汤口味、麻辣汤口味。香辣汤口味、酸辣口味、原汤口味、椒口味等各个品种全部传授

培训费用：
包教包会，提供免费住宿，中途不再收费，根据个人能力不限制学习时间，学会为止。一般5天左右可完全掌握
1. 认识花甲，如何挑选活的花甲；
2. 花甲的养护，如何让它把沙吐干净；
3. 和粉丝的选择与处理；
4. 炭烤和电烤花甲的火候控制；
5. 辅料的选择与处理；
6. 花甲高汤的制作：微辣、麻辣、中辣、酸汤、酸辣、原味等口味制作；

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