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卤菜培训学卤菜凉菜熟食店小面培训面食做法配方

更新时间:2017-12-21 16:05:51 浏览次数:184次
区域: 重庆 > 重庆周边 > 垫江
类别:厨师培训
地址:重庆市南岸区南坪星光时代广场
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味必特卤菜培训优势及特色:
由拥有30多年餐饮经验的师傅专业培训,手把手教学,学会为止。一期不会、下期免费继续学习,学会为止

培训内容
学正宗的卤菜技术-----熬制卤料汤-----选料----卤料包-----制作过程-----拌味,学会为止

师傅都是从较简单的原材料选取开始教,不管你是学习哪项小吃技术,中间涉及到的技术都会一对一讲解,学员亲自实践操作

卤菜的全套技术 卤水的制作 和保养 调味红油的制作 各种口味的拌制(麻辣味 香辣味 蒜蓉味)
还有食材的处理 卤菜主要是以荤菜为主 凉菜主要是以蔬菜

培训时间 一般3---7天 技术学会为止 因人而异,不限制学习时间

我们承诺:后期不会免费再学 一人学费两人学习 中途没有任何费用 技术学会为止
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