重庆特色项目培训 烤鱼 纸包鱼 串串香火锅 干锅 卤菜 小面培训包吃包住 包学包会学员实操为主 反复练习 包学会为止 烤鱼技术培训 重庆烤鱼培训 传授配方 教核心技术底料 技术保障开店 正宗烤鱼培训 品尝学
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培训费用:包含技术转让费、餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。
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烤鱼讲解:
烤鱼,也称为烤活鱼,各个流派众多,什么万州烤鱼、诸葛烤鱼、三国烤鱼、巫山烤鱼、重庆烤鱼,纸上烤鱼 叫法不一,其实配方和口味,都是大同小异,都讲究口味浓重,滋味入骨,香辣浓重,鱼肉鲜美,再搭配各类配菜。烤鱼其实就是把烧烤和火锅结合在一起的一道独特菜肴。
学习烤鱼口味:泡椒味烤鱼、豆豉味烤鱼、香辣味烤鱼、椒香味烤鱼、葱烧味烤鱼、尖椒味烤鱼、酱香味烤鱼、鲍汁味烤鱼。
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
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