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甜甜圈在重庆哪里可以学到 甜甜圈的配方 甜甜圈的制

更新时间:2017-12-25 11:53:48 浏览次数:31次
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类别:厨师培训
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生活充满美丽感觉,甜甜蜜蜜在我心间,闭上眼睛许个心愿,希望今后的每天都露出笑脸,就如这快乐像彩色的甜点,幸福就像甜甜圈。甜甜圈是一种用面粉、砂糖、奶油和鸡蛋混合后经过油炸的甜食。在亚洲,甜甜圈主要是被当成点心类的食物,但在美国甜甜圈是为典型的饮食文化代表,甚至比汉堡热狗更受到美国人的喜爱,任何一家甜点店、面包店、咖啡店都有它的身影,有许多人以甜甜圈作为早餐的主食,甚至还设立了“甜甜圈日”。
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关于甜甜圈为什么中间有个洞,有两个不同版本的故事!1940年代,在美国有一位葛雷船长,他小时候非常喜爱吃妈妈亲手制作的炸面包,但有一天他发现炸面包的中央部分因油炸时间不足而还没完全熟,於是葛雷的母亲便将炸面包的中央部分挖除,再重新油炸一次,发现炸面包的口味竟然更加美味,於是中空的炸面包——甜甜圈,便就此诞生。由于甜甜圈是以高温热油来油炸,因此甜甜圈好吃的秘诀便在於如何在短时间内让甜甜圈完全炸熟,而由母亲充满机智的处理方式,更可以看出母亲对小朋友的关心与爱心。也许正是母亲的爱才让这种面包有了这样一个甜蜜而幸福的名字——甜甜圈。如今甜甜圈早已风靡世界,也正是因为它的朴实平凡和充满甜蜜,而让它成为大众喜欢的家常点心。它香甜绵软的口感,玲珑可爱的模样,就像面食家族的小家碧玉。超可爱,吃着这个小圈圈,仿佛回到了儿童时代。甜蜜、单纯、无忧无虑,一切都是美好的!

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