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小火锅培训 重庆火锅培训 火锅底料熬制培训全套技术

更新时间:2018-01-05 14:04:20 浏览次数:115次
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类别:厨师培训
地址:重庆市江北区五红路红土地轻轨站1A出口
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教学模式:一对一手把手教学、师傅在旁指导学员动手实操
培训时间:随到随学、包教包会、学会为止、不限制学习时间
培训内容:从选材到出成品整套技术教学
培训费用:一人学费两人学习、免费开店指导菜单设计、三年内免费技术升级免费复习
培训食宿问题:培训期间学校包吃包住

小火锅培训汤底:麻辣锅底、菌汤锅底、清汤锅底、药膳老鸡汤锅底、番茄锅底、三鲜锅底、大骨汤锅底

课时安排:周一至周七(上午9:00-12:00 下午13:00-17:00) 针对在有事的特设随到随学班,让你可以利用业余时间来学习。

小火锅是相对于普通的火锅而言以小锅取代大锅的饮食方式,以吧台取代桌椅,一人一锅,围坐于吧台周围。早流行于日本,后传入台湾,这种时尚的小火锅餐厅内地也逐渐出现。

小火锅学员实操培训内容:
1、香料的认识 底料原材料配制
2、底料炒制方法
3、炼红油技术
4、小火锅各种汤底的制作
5、菜品处理及荤菜的处理腌制 蔬菜的处理加工

佰品学校承诺:百分百真材实料教学、百分百配方传授毫无保留、百分百包教包会学会为止、学员全程亲自动手实际操作、学习期间食材免费、一次性收费随到随学

免费赠送:门店装修设计、菜单设计

想要咨询更多小吃项目都可以随时咨询我哦~~~
咨询人:晓晓老师
咨询电话:133-7075-7667
咨询Q Q:2447-2376-33
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