味必特实体培训班---培训方式:常年培训、节假日不休、随到随学、不限时间、亲手操作、学会为止!
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包子做法---- 师傅一对一指导 ----传授配方比例 包子发面 老面馒头 包子培训 包子培训班---包吃包住
包子系列---小笼包 普通大包 灌汤包 酱肉包 鲜肉包 生煎包 锅贴包子 水煎包 重庆小面 牛肉面 肥肠面 炸酱面 鸡炸面 担担面 干溜面 汤面
味必特包子培训内容:
1、 原材料 面粉选择调馅料香料识别 比例配方
2、 掌握如何揉面、发面、醒面;包子捏法 技巧掌握
3、 各种包子馅料制作 (酱肉包 鲜肉包 白菜包 香菇包 豆沙包 粉丝包 酸菜包 萝卜丝包)
理论学习:
1、开店流程指导,包括店面的选址、人员配备、物资采购等
2、项目技术详情批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换,配比等
3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1、专业师傅一对一的实战示范,讲解技术
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店技巧,原材料的选择、采购、成本、预算
味必特专业培训重庆特色小吃以及早餐面点等小吃项目,这里有专业的师傅一对一技术培训,技术终身免费服务,相信味必特师傅多年的餐饮经验 --先品尝----报名学习
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