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冒菜 食材不限制 ，和串串香、火锅类似，什么都可以冒，什么都可煮 冒菜是具有四川特色的快餐之一  

冒菜 是成都的汉族传统名小吃，与麻辣烫略微不同，汤料的不同 准备一锅麻辣鲜香的汤汁 然后盛到碗里，顺便再舀一勺汤汁，加入调制的各种调料（麻辣味 中辣味 微辣 酸菜味 番茄味）

冒菜培训内容：
1、红油辣椒的配与制作。
2、原材料、香料、油料的识别与选购
3、底料的配方与炒制方法
4、高汤原材料的熬制方法
5、汤料熬制及保存方法
6、各种菜品原料（各种素菜荤菜)的加工以及底料的调制

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培训时间： 一般5天 全程学员亲自操作实践   具体时间因人而异 学会为止
培训优势：
1，传授小吃配方 底料 有配方单提供给学员      
2，师傅手把手传授全程学员实操 学会为止
3，技术学会为止，后期不会免费再学
4，1人学费2人学（家人或者朋友）
5，培训费用多种优惠政策供你选择 年底优惠（ 学习一个小吃项目只要1680 学一送二 等 优惠套餐）

味必特 所有技术毫无保留传授，保证每位学员真正学到正宗的技术。欢迎前来品尝，再决定是否学习.
咨询电话：1 8 5- 8 4 7 1- 0 8 2 6（同微信）
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