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烧烤培训内容:(零基础包教会)
1、烧烤设施设备的了解、配料原材料的认识及精准配比。
2、各种菜品的处理、各种食材的腌制方法、比如鸡翅、肉串、鸡腿等。
3、正规菜品穿签的方法和技巧。 4、烧烤秘制酱汁的学习。
5、烧烤烤不同食材的技巧和火候的掌握。 6、烧烤菜品撒料的技巧。
烧烤味型:五香、麻辣、孜然、蒜香、泡椒等.任选4种。
特色菜品:锡纸烤鲫鱼、锡纸烤脑花、锡纸烤豆腐、锡纸烤茄子、锡纸烤鸭肠等。
食材种类:1、蔬菜:藕片、土豆、韭菜、茄子、豆腐、青菜、金针菇、海带、豆干、苕皮等等,市面上常见的蔬菜等。
2、肉串类:鸡腿、烤鸡翅、羊肉串、烤鱿鱼、等等市面上常见的都可以烤制。
3、海鲜类:烤花甲、烤生蚝、烤扇贝、烤蛏子、烤秋刀鱼。
重庆顶味香为了回馈老学员,年前学技术优惠多多:
1、外地客户可报销车费。
2、现在学习1人交费2人同时学习,免食材费。
3、学习期间2人都可包吃包住的。
4、不享受以上活动者可以享受全场项目6.8折。
活动时间有限,欢迎前来咨询考察,满意后再学习。
咨询电话:177-2668-6902同微信里有教学视频(梁老师) 咨询Q Q:564-313-773 (空间很多图片供参考)
办公室电话:023--6379--1387 公司网站:www.cq***
培训地址:重庆市渝中区上清寺路57号2楼
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