卤菜凉菜培训 特色卤菜绝味鸭脖周黑鸭培训

重庆哪里可以学卤菜凉菜、绝味鸭脖培训多少钱、周黑鸭醉鸭头培训、鸭脑壳飞培训、炸鸡汉堡炸鸡锁骨培训、厨师培训、包吃住包教会、一对一教学、一人缴费两人学习、学满意为止、欢迎前来咨询考察。
荤素搭配、麻辣相间、香味扑鼻，老少皆宜、具有开胃提神、一年四季都可以制作的四川凉菜。
四川凉菜具有调整口味，增进食欲的作用，食之令人胃口大开，深受各族人民的喜爱。加工制作凉菜，可选用的原材料极为广泛。菜品内容也十分丰富，其制作的口味也可灵活多变，虽选料精细，但加工制作工艺较为简单方便。不需要特殊设备，只用一般厨具即可。是一种低成本投入，而利润颇丰的经营菜品。

顶味香可以为您提供长期的免费交流平台吧，促进您更好的进行市场定 位、与全国不同地方的创业者到交流企业文化和经营经验！还有无限延伸的后续服务，终生义务咨询，随时为您的创业、经营问题提供解决方案。一人缴费两人学习，包教包会。
顶味香学习时间不限制，学会满意为止，以实际操作为主，反复练习，后期技术免费升级。

培训内容：理论+实操
1.讲述四川凉菜的发展史及特色特点。                       2.参观四川凉菜的制作流程。
3.培训四川凉菜制作所使用工具、原料、酱料所包含药材等选购技巧。     4.四川凉菜所用调料的配制。
5.四川凉菜所用原料的处理方法与处理技巧。                   6.四川凉菜所需要调味配料的调配与调制。
7.四川凉菜制作过程以及技巧培训。                         8.肉质、配料、调料等材料的保管及存放方法。
9.四川凉菜的原料、配料的选取、采购、加工与保存方法培训。         10.各种调料的作用及分类，酱料的选材、配方、配比及处理。
11.四川凉菜全部制作流程以及技巧培训。                     12.学员实践学习四川凉菜的制作工艺及管理流程。
13.复习制作技术，独立完成产品的制作。                     14.反复实践操作，熟练操作流程。

顶味香培训对象：不限制年龄、对餐饮爱好者均可前来咨询，选择适合你的一项开启人生创业之路，我们帮你创造财富，顶味香一直为你保驾护航。
咨询电话：173-1829-4017同微信（小鱼老师）   咨询Q Q：217-9187-367（空间很多图片供参考）
办公室电话：023--6379--1387                       公司网站：www.cq*** 
培训地址：重庆市渝中区上清寺路57号2楼