味必特餐饮开班日期----随到随学----不限制学习时间,学会为止,后期技术免费指导
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培训内容:
1食材选择、辨别;前期原材料加工 处理
2.砂锅米线主要掌握高汤 (米粉米线 面砂锅搭配 )
3.砂锅米线(牛肉砂锅米线 猪肝砂锅米线 肥肠砂锅米线 三鲜砂锅米线 泡椒鸡爪米线 酸菜米线 )
4.砂锅米线 开店搭配 盖浇饭 小面 酸辣粉 特色小炒
砂锅米线-----是用米线制作的一道特色风味小吃,因其使用砂锅来进行煮制,所以得名砂锅米线。米线在 泡制过程中 营养容易流失,因此米线需搭配各种蔬菜(香菇、木耳、笋片等)、肉类组合而成
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重庆市区小吃技能培训(味必特)优势:
1、标准的项目配方单提供给学员
2、师傅一对一教学核心技术
3、技术学会为止,后期不会免费回来再学,后期技术免费升级
4、一人交学费可以2人来学习 包吃住 中途没有任何费用
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松 创造财富。
面条系列:手擀面培训 小面技术培训 锅盖面培训 葱油面 油泼面 葱油饼培训 千层饼酱香饼 哪里可以学到小面
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