重庆新梦想西点培训学校为一批有追求,有梦想的烘焙资深从业者,提供的烘焙培训。老师都是有两年以上西点实操经验,西点烘焙创新和制作。
进入重庆西点培训可以说是一份全新的事业,它可以让你拥有一批志趣相投的朋友,在这个圈子里面找到一份全新的生活乐趣。
对于大多数人来说,我们也许没办法去改变世界,去实现很多伟大的理想,但是至少你可以通过自己的一份兴趣爱好把它发展成生活的一种调味剂,通过学习重庆私人烘焙短期培训课程,让生活变得更加有温度,充满更多的意外和惊喜。
那么改变就从你看到这篇介绍开始,重庆新梦想西点培训学校愿意和更多的你一起去用烘焙改变生活,改变自己。
重庆蛋糕培训课程主要包含十三个大类,涵盖50多个完成单品,90多种配方:
慕斯类:意式提拉米苏、椰子百香果慕斯、宇治抹茶覆盆子慕斯、伯爵慕斯、柠檬覆盆子慕斯、焦糖苹果慕斯、覆盆子樱桃慕斯、草莓红茶慕斯
马卡龙:经典意式马卡龙制作(甘纳许、芒果、抹茶、覆盆子口味)
蛋糕卷:法国mof浮云卷、面糊状态讲解、卷卷手法技巧
饼干系列:罗马盾牌、杏仁瓦片、网红曲奇、焦糖杏仁酥、意大利手指饼干
基础蛋糕:戚风蛋糕、黑森林海绵蛋糕
泡芙:修女泡芙、圆形酥皮泡芙、布雷斯特(车轮泡芙)、圣多诺黑泡芙、闪电泡芙
千层酥皮系列:法式拿破仑手工千层酥、开酥条件温度讲解
巧克力:巧克力调温、巧克力插件、巧克力喷砂、松露巧克力、夹馅巧克力、星空巧克力
甜品塔系列:柠檬塔、应季水果塔、巧克力香蕉塔、巧克力覆盆子塔
软糖:法式软糖(各种口味)、水果选择和搭配、熬制、入模温度控制
饮品系列:芒果布丁、意大利红浆果奶冻、果酱、鲜果搭配装饰
芝士:焦糖芝士、榴莲重芝士、夏威夷芝士、玫瑰荔枝覆盆子芝士
重庆新梦想西点培训学校,可以从零基础的原料认识和工具接触,到较简单的配方学习,到较后的举一反三,在讲解的同时全程实操演练,1-3个月让你完成西点烘焙技术的蜕变!
联系方式:闵老师15823433520(微信)Q Q:107937786
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