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卤菜技术培训川卤培训班荣昌卤鹅周黑鸭绝味鸭脖

更新时间:2018-04-23 16:01:30 浏览次数:120次
区域: 重庆 > 大渡口
类别:厨师培训
地址:重庆市渝中区上清街57号 2楼
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卤菜技术培训内容:
1.培训卤菜制作所使用的工具、原料、酱料所包含药材等选购技巧。
2.讲述卤菜的发展史及特色特点。                          
3.参观卤菜的制作流程。
4.卤菜卤制过程以及技巧培训。
5.卤菜所有调料的配制。
6.卤菜所有原料的处理方法与处理技巧。                        
7.卤菜所需要调味配料的调配与调制。                          
8.肉质、配料、酱料等材料的保管及存放方法。
顶味香卤菜系列包括:川卤、周黑鸭、绝味、醉鸭头、鸭老壳飞、凉菜等等。
顶味香承诺:
1、所有学员随到随学,学习时间自由安排,学会为止。
2、一人缴费两人学习。
3、包吃包住,包练习材料。
4、三年内技术免费升级。
5、现场实操,反复练习,亲自上手。
培训地址:重庆市渝中区上清寺路57号2楼(轨道牛角沱站)
联系人:小川老师
咨询电话:173-1829-4017同微信  
咨询Q Q:217-9187-367(空间很多图片供参考)
办公室电话:023--6379--1387                      
公司网站:www.cq*** 
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1天前
注册时间:2018年03月25日
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