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生煎包培训 水煎包做法 特色生煎包培训 秘制配方

更新时间:2018-06-19 17:51:31 浏览次数:72次
区域: 重庆 > 江北 > 五里店
类别:厨师培训
地址:重庆市江北区红土地轻轨站1A出口旁2楼
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皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口,肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。       皮薄不破又不焦,二分酵头靠烘烤,鲜馅汤汁满口来,底厚焦枯是败品。

生煎包培训内容:
和面技巧、擀面技巧、馅料的做法、包生煎包、煎生煎包都是要教的。
1、上海特色生煎包的原材料采购;   2、师傅会教发面、和面、擀面;
3、上海生煎皮冻的制作; 4、上海生煎肉馅的制作方法;
5、上海生煎面皮的制作; 6、生煎包成品的制作;
7、上海生煎包的煎制技巧。 8、煎包子的时间及火候控制;

优势:成本低效益高 投资少

场地:室内外均可(流动式、窗口式、店面式均可经营) 场所:商场美食城、居民区、集贸市场、学校、商业街、工厂附近、单位食堂、超市、菜市场等。

如和汤类、咖喱牛肉粉丝汤、等配套经营有更大的盈利。

我们承诺:
1、原材料、设备不需要从学校购买,各地都是可以买到的,实在不行我们有供货渠道,可以提供给学员,自行联系。
2、学校安排食宿,外地学员过来学习不用担心吃住问题。一人学费可两人学习;
3、我们都是一次性收费,(包含材料费、)中途不收任何费用;后期还可以免费学习。

联系:嘉怡老师(bpcy123)重庆市江北区红土地轻轨站1A出口旁2楼
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