成都冒菜培训 重庆冒菜哪里有学 火锅冒菜技术培训 一对一学技术 终身技术免费重学 学员随到随学 技术包教会为止 中途不收任何费用 签包会合同
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培训时间:
随到随学,培训不分周末节假日,9:00----- 17:00 自由安排时间学习
培训费用:
培训仅收取培训学费,不收其他费用,免费提供学习资料、学习原材料、学习不限制次数,1对1
培训内容:
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1、介绍香料的常识与用途
2、冒菜底料的香料配方与炒制方法、注意事项
3、冒菜汤料原料的选购、处理、及熬制
4、冒菜碗底的配料及调制
5、荤菜如牛肉、鸭肠、火腿肠等的腌制和加工处理
6、各种素菜的刀工处理方式
7、针对性有市场冒菜、进行口味调制
此外还有:
重庆小面 重庆酸辣粉 重庆麻辣烫 重庆火锅串串 重庆干锅 重庆烤鱼 重庆纸包鱼 卤菜凉菜 重庆汤锅等等当地美食可以选择
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