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夏天炒冰淇淋学的人多吗适合开店吗

更新时间:2018-07-08 15:39:09 浏览次数:50次
区域: 重庆 > 南岸 > 南坪
类别:厨师培训
地址:重庆南坪工贸
夏天炒冰淇淋学的人多吗适合开店吗

 
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炒冰淇淋 项目简介
  冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混合、、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻饮品。 炒冰淇淋是用调配好的冰淇淋粉在制冰机上炒制,炒成冰激凌卷。
炒冰淇淋 特色
炒冰淇淋可以添加各种配料,将配料与冰淇淋的美味完美结合,炒制后的冰淇淋别具风味,刚炒出时特别冰爽,过十几分钟即化为软冰淇淋,其口感更加细腻顺滑。再约办个销售后即融化为冰水,有奶昔一样的口感。
炒冰淇淋 市场前景
炒冰淇淋具有广阔的市场前景,炒冰淇淋作为一种新兴小吃,开店摆摊的人还比较少,市场还未被瓜分,切炒冰淇淋因为较高的颜值、冰爽的口感、百变的造型、多样的口味深受年轻人的喜欢。在学校附近有很高的人气
炒冰淇淋 课程内容
1.设备以及原料的选购;
2.冰激凌粉的配比、调配;
3.炒冰激凌的制作流程。
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