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中餐炒菜培训 特色川菜 厨师速成班顶味香小吃培训

更新时间:2018-08-27 17:34:56 浏览次数:86次
区域: 重庆 > 重庆周边 > 忠县
类别:厨师培训
地址:重庆市渝中区牛角沱
中餐快餐炒菜培训 学炒菜哪家好 正宗川味 30年R03;R04;R04;老厨师经验教学 手把手指导 实操为主

培训时间:一般10天---1个月 左右 9根据你所学的菜品来定 学习时间 掌握因人而定,包教包会 ,时间不限制 学好为止

培训安排:
1、中餐 开饭店 快餐店 经营设备器具与经营模式;
2、各种菜品原料处理方法;(刀功、配菜 垫锅等)
3、各种菜的炒制技术;
4、各种菜式的特殊加工过程;
5、学员练习各种菜式的制作;(炒菜主要 调料 辅料 调色等 )

炒菜馆搭配 :重庆小面 卤菜 凉菜 烤鱼 烧烤 干锅 小龙虾 烧鸡公 鸡公煲 鱼火锅 酸菜鱼 蒸菜 等等R03;

暑假享受优惠:
1、报名学习第二人免费 免费学习原材料
2、优惠多多,学二送二 学三送三 学习送技术 老学员第二次学习享受6折优惠。
3、学员带上换衣衣服即可,吃住免费
4、项目种类多:早餐、 中餐 、 夜宵等等品种都可以学习
5.一次收费,中途不收任何费用 可以先品尝 试吃再学习 包会为止!!
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