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羊肉粉培训内容
1、羊肉羊杂的处理与选择     2、羊肉汤的熬制技术传授
3、香酥辣和油辣椒的制作     4、卤羊肉牛肉技术传授
5、羊肉粉碗底打料技术       6、各种口味的粉全套技术传授

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重庆味必特培训项目：重庆小面、重庆火锅、串串香、乐山钵钵鸡、万州烤鱼、巫山纸包鱼、卤菜、四川干锅、炒菜、凉菜、重庆酸辣粉、火锅米线、花甲米线、小笼包、灌汤包、油条麻园、营养粥、猪肚鸡火锅、藕王汤、烧烤、烤羊腿羊排、奥尔良烤翅等。
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培训地址：重庆市南坪金信大厦2层楼(轻轨站南坪5出口）