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联系人：嘉怡老师
培训位于：重庆市江北区，轻轨红土地站下1A出口出来即到

学习品种：卤鸡爪、卤猪头肉、卤猪耳、卤猪肚、卤猪尾、卤蹄髈、卤牛肉、卤牛肚、卤鸡腿、卤鸡翅、卤翅中、卤翅尖、卤鸭脖、卤鸭头、卤鸭胗等市面有的。

1：香料的认识与优劣鉴别； 2：卤水的熬制及保管； 3：各种肉类前期加工处理；4：卤制时间及上色； 5：红油的制作、口味拌制、摆盘技巧； 6：后期所有材料收藏保管；

---------教学优势---------包吃住--------包学习期间原材料--------包教会--------

1: 0基础 0经验配方在手；
2：一对一、全程实操练习；
3：随到随学、不限学时，学会为止；

另特惠：支持一人收费两人学习、学二送二、套餐打包价、等优惠。

培训地址：重庆市江北区五红路36号2楼（轻轨/公交直达红土地站下即到）