学卤菜技术去哪里卤菜培训班学卤菜学费学一送一包教会

上课地点：重庆市南岸区江南大道7号1栋2-27
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活动正在进行中：现场砸金蛋抽现金红包，网上预约报名抵扣学费到现场考察并享受双重优惠以及凭车费报销路费；

实地考察满意学，核心技术传授，包教包会，学习期间用到的所有的食材由我们准备；
学卤菜熟食凉菜需要掌握哪些技术： （提供配方+学会为止）
1；卤菜所用到的各种配料，香料识别； 2；秘制卤水熬制方法与技巧，配方配比；
3；各种肉类的处理与加工，去味去腥； 4；卤水保管方法技巧，时间把控及上色；
5；卤肉红油制作，口味拌制方法，刀工及摆盘；

操作时间： 9:00-17:00 全天培训，中午休息一个小时， 反复实操练习，掌握核心技术，技术学会为止；

培训时间不限制，具体时间因人而异，以自己的情况来定，欢迎到现场实地考察，满意学！

有对 卤菜熟食 夜市夜宵 这块感兴趣的朋友欢迎现场考察！

培训地址：重庆市南岸区江南大道7号1栋2-27
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