正宗麻子酸辣粉培训 天下粉 怎么做呢

麻子酸辣粉：棣属重庆帆哲餐饮管理有限公司旗下重点推广品牌、2014年火爆的项目属于麻子酸辣粉当之无愧。麻子酸辣粉品牌成立于2008年，总部设在重庆市江北区观音桥步行街，截止到现在已经成功开店3000多家，存活率达到百分之八十左右、该项目集投资小，回报高，无风险，易上手适应人群范围广等特点，受到广大创业者的青睐，1-2万可以创业-5-8万也可以做，是广大准备创业的好项目。
总部推荐经营项目（搭配）
1：流动店：3800元（经营酸辣粉系列、凉粉凉面）
优势：经营产品易上手、简单方便、操作迅速、投资低无风险

2：创业店：6800元（经营酸辣粉系列、米线系列、油炸系列、冷饮系列）
优势：简单方便、操作迅速、占用操作空间小、适用于小店、操作人手少

3：标准店：9800元（经营酸辣粉系列、卤菜系列、油炸、章鱼小丸子、麻辣小面系列）
优势：操作迅速，占用空间小、营业额提升快、人均消费上升等特点

4：旗舰店：12800元（经营酸辣粉系列、冒菜系列、卤菜）
优势：人均消费提升、出品率快，营业额提升快等特点

5：豪华店：16800元：（经营冒菜系列、酸辣粉系列、卤菜系列、冷饮系列、米线系列）
优势：人均消费高、提升营业额快、经营时间不麻烦、操作快等特点

5：全能美食店（城）：19800元（经营冒菜系列、酸辣粉系列、卤菜系列、精武鸭脖系列、冷饮系列
优势：产品线丰富、适用人群多元化、营业时间长等特点

重庆帆哲餐饮管理有限公司技术大全

1：酸辣粉系列：素酸辣粉、杂酱酸辣粉、肥肠酸辣粉、牛肉酸辣粉、排骨酸辣粉。
2：冷饮系列：果汁类、奶茶类、醋饮类
3：米线系列：酸辣米线、三鲜米线
4：干锅系列：传统干锅、新派干锅
5：卤菜系列：荤菜类、素菜类（藕片、豆干、）
6：油炸系列：（鸡翅、鸡腿、肉串、蔬菜）
7：冷锅串串香：（丸子系列、蔬菜系列）
8：麻辣烫系列：
9：章鱼小丸子
10：麻辣小面系列：素小面、肥肠面、排骨面、杂酱面、肉丝面、牛肉面
11：精武鸭脖系列：鸭脖、鸭头、鸭舌、鸭爪、。。。
12：冒菜系列：一次性清油冒菜、红油冒菜、北方冒菜（适用于北方）
13：凉粉凉面系列（川北凉粉、伤心凉粉、重庆凉面）