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烧烤培训 学烧烤 重庆烧烤培训 包吃包住 到顶味香

更新时间:2018-10-05 16:18:49 浏览次数:70次
区域: 重庆 > 重庆周边 > 綦江
类别:厨师培训
地址:重庆市渝中区牛角沱
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烧烤培训菜品:
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烧烤培训 顶味香多年培训经验 准确的配方配料传授,从选料、切料、配料、保存、烤制等各个环节入手,尤其是对各种烤串的腌制过程 保存 烤的火候掌握

顶味香培训时间  根据个人接收能力,不限制学习时间,学会为止,包教包会。吃住免费,中途不再收任何费用。  
所有学员一对一的,手把手的实践操作培训,  
前期师傅演示 学员模仿操作   
后期学员操作为主 ,师傅指点,反复练习,直到学会为止!

烧烤培训课程  
1.培训烧烤原材料的选择、初步加工。  
2.烧烤设备的认识与使用(木炭烧烤驾 无烟烧烤炉)  
3.培训猪肉、羊肉、牛肉、鱼肉等其它肉类烧烤原料的加工处理和腌制方法。  
4.培训蔬菜串类烧烤原料的处理和制作方法。  
5.培训鲜鱼、大虾类烧烤原料的处理。    
6.培训各种原料在碳烤炉上的烤制方法与技巧。  7.培训无烟烧烤技术。  
8.培训调味盐、调味油配方与技术。  
9.培训烤肉类风味粉和风味酱制作技术。  
10.培训烤蔬菜类风味粉和风味酱制作技术。

顶味香-------教的是正宗的技术,配方传授 味型种类都是当地市面上有的,确保学员学会后出去开店无忧
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