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一 干锅培训：
1、专业老师一对一的实战示范，实操技术。
2、调味料的辨识，食材选购及基本处理方法培训；
3、秘制配方的学习，实际动手操作；
4、反复练习，体验工艺流程的奥妙；
5、出品质量控制培训、机器设备的使用及维护；
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二 夜宵主打项目培训：
万州烤鱼 纸包鱼 重庆干锅 爆炒海鲜 海鲜大咖 无烟烧烤 特色炒菜 重庆串串香 重庆火锅 鱼火锅 小龙虾等等 第二人学习免费
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