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重庆小面培训内容:
1. 煮面高汤的熬制;
2. 小面的辣椒油制作;
3. 小面的碗底佐料打制;
4. 小面的臊子制作(红烧牛肉、泡椒鸡杂、红烧肥肠、泡椒猪肝等市面上常吃的各种 面)
5. 小面的花生米、黄豆制作;
培训方式:
师傅手把手、一对一教学,学员以实操为主,反复练习、反复操作,直到学好。
培训时间:
朝九晚五,随到随学,时间自由安排,不限制学习时间,包教包会,学会为止。
签订正规合同,一式两份,双方各执一份;
1人缴费可2人同时学习,这样会有利于学的更专业;
师傅指导店面选址,店面经营(店面选址、人员配备、原材料购买)
学习项目技术详解 (原材料 选材、采购 ,各种口味 变换,调配等)
学习地址:重庆市渝中区上清寺路57号2楼(公交、轻轨可直达)
联系人:嘉怡老师 :188 8391 9980 Q Q:241 2887 144
欢迎来电咨询,我们不休假,风里雨里,顶味香等你!
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