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开个面馆可以搭配:套饭、炒饭、卤菜凉菜、奶茶饮品、抄手、水饺等等
重庆小面,师傅教些什么?
答:1.面条的选择; 2.煮面高汤的熬制;
3.煮面的时间和火候掌握; 4.辣椒油的制作;
5.碗底佐料的打制; 6.油酥花生、黄豆的制作;
7.臊子的炒制; 8.小面的装盘和出品。
9.免费开店指导,门头设计、菜单设计等。
我要学多久呢?
答:这个要看自己的吸收情况,学过的学员一般是5-7天时间,这个你不用担心,我们这是不限制学习时间,早上9点到下午5点,全程全天实操的,包教包会,学会为止的哦。
培训方式:
师傅手把手、一对一教学,学员全程实操为主,反复练习,反复操作,孰能生巧。
学习地址:重庆市渝中区上清寺路57号2楼(公交/轻轨可直达)
咨询人:魏老师(朋友圈有很多操作视频和学员成品图)
咨询电话:188 8391 9980(微信同号)
Q Q:2412 8871 44(空间有实图)公司网址:http://www.***/
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