盖浇饭培训 卤肉饭木桶饭学习 快餐炒菜培训

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学习支持2人学，第二人不收费用，学习费用优惠，免费学习原材料，中途不收其他费用，学二送二、学三送三，吃住提供，学会为止；

可学菜品：
菜品丰富，几十种特色家常菜品搭配学习，学员可以自己选择菜品学习；
红烧茄子、回锅肉、宫保鸡丁、鱼香肉丝、盐煎肉、平菇肉片、仔姜肉丝、毛血旺、水煮鱼、麻婆豆腐、泡椒鸡杂、农家小炒肉、粉蒸排骨、水煮肉片等等，学会做炒菜、盖浇饭、炒饭等都是没有问题的；

详情请咨询鞠老师：w b t c y p x x （朋友圈有学员操作视频）

培训内容：
味必特培训都是从基本功开始，认识烹饪的各种原料、辅料、佐料的性质和特性；
1、各种菜品的改刀处理技巧；
2、各种食材的前期处理，主料、辅料的合理搭配；
3、热锅、勺功、火功、翻锅技术、油温技术的学习；
4、烧、炒、爆、熘、炸等烹调技法的学习；
5、传授干料的泡水处理和食材的去腥处理技术；
6、各种成品菜品的炒制技术；

重庆小面+盖饭、炒饭、海鲜焖饭、火锅米线、酸辣粉、等各种小吃一起做；

培训地址：重庆市南岸区协信星光时代广场旁金信大厦26楼（轻轨三号线南坪站5号出口直达）