香辣虾、干锅排骨、干锅肥肠等干锅系列菜肴是各大餐馆的必备菜肴,也是大家外出就餐的选择,而开一家只卖干锅菜系的干锅菜馆生意也非常红火,我校一直开设有各类干锅培训,让你精通干锅制作的同时,并指导你创业开店,成功当老板!
课程内容:
1、 干锅鸡 2、干锅排骨 3、干锅肥肠 4、干锅鸡杂 5、干锅蹄花 6、干锅鸭掌 7、干锅凤爪 8、干锅鸭头 9、香辣干锅虾
学习内容:
1、 学习干锅材料的选择
2、 学习干锅香料的选择
3、 开店创业指导
香辣干锅特点:
1.口味独特,麻辣鲜香。
2.吃法灵活,可加汤加菜。
3.四季不衰,财源广进。
重庆新东方专业简介:
重庆新东方烹饪学院专注烹饪教育,开设有三年制金典主厨、两年制金领大厨、大厨精英、西餐大厨专业、经典西点技能+职业证书的初高中生对口专业。同时为了满足广大创业学子需求,常年开设有短期创业中餐班、西式糕点技术进修专业、特色早点专业、重庆正宗火锅、特色锅底菜品、香辣干锅、养生汤锅、重庆面馆技术、秘制川卤技术、特色万州烤鱼、纸上烤鱼技术、风味烧烤技术等大众创业专业!选择重庆新东方烹饪学院、专业的品质、强大的师资、学不会免学费再学的保障助你成功创业!
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