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重庆前50强小面培训学小面技术去哪里小面做法培训

更新时间:2018-12-20 14:06:01 浏览次数:106次
区域: 重庆 > 重庆周边 > 璧山
类别:厨师培训
地址:重庆市渝中区上清寺路57号2楼
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重庆小面培训内容(1人缴费可2人同时学习):
1.煮面的高汤熬制;
2.面条的选择;
3.辣椒油的炒制;
4.碗底佐料的打制;
5.煮面的时间和火候掌握;
6.臊子的制作;
7.小面的装碗和出品;

臊子的制作:红烧牛肉面、泡椒鸡杂面、酸菜肉丝面、泡椒猪肝面等市面上常吃的各种臊子。

“麻”---麻而不苦
“辣”---辣而不燥
“鲜”---鲜而不腻
“韧”---韧劲十足

顶味香培训优势:
1.资深师傅,全程指导教学;
2.采取一对一,手把手教学方式;
3.推崇实战教学,学习过程以实操为主;
4.不限定学员的学习时间,直到学员完全学会全套技术为止;
5.三年内免费技术升级,终生免费重修;
6.提供免费开店指导,与日常经营管理指导。

学习地址:重庆市渝中区上清寺路57号2楼(重庆国恩中医院 对面)
联系人:魏老师
:182 2506 1653(微信同号)
Q Q:1900 127 007(空间有实图)
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