周师傅卤菜培训 学做卤肉 特色凉菜做法 学一送二

卤菜培训，重庆 卤菜培训班 熟食卤肉系列，红卤-白卤-油卤-辣卤-凉菜系列 -烤鸭-五香卤 -卤海鲜系列-凉拌素菜为主 .实操现场考察 可以品尝菜品 满意再学-手把手教-不限时间-学会为止
卤菜凉菜口味 正宗重庆口味 适合各大地区人群，五香味，酱香味，酸辣味，麻辣味，烟熏味，香辣味，红油味，藤椒味等

学员实操步骤
1.学习秘制卤料包，从认识香料开始，到配制料包

2.学习卤水制作，熬制高汤，下料调味，卤制火候时间，老卤循环，调制菜品颜色，卤汤保存，全程教学。

​3.学习卤制，市场进货，食材处理，秘制增香，卤制增香，装盘，菜品处理技巧，学员自己实践操作，保证学员出师制作顺序流畅。

4.门店选址——装修——器具配置——开业促销——后期运营——员工管理——后期多家复制。全程师傅上门指导

卤菜凉菜 重庆卤菜培训 正宗口味 重庆烧烤 海鲜烧烤培训 牛肉面 重庆小面培训 学会为止

1、凡是报名学技术，可以先品尝满意再学习
2、核心配方全部教，提供配方学技术，学会满意为止
3、学习期间吃住全部免费，中途不收其他费用，第二人免费学

4、早餐项目开店 ，年底学费享受6.8折、 享受学二送三优惠