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串串香--不知什么时候突然出现在大街小巷，荤菜素菜串在竹签上煮上一大锅，有麻辣汤料，有白汤，沾着调味料一串串吃的非常过瘾，大人孩子都喜欢。

四川串串香闻名于整个世界，怎么样才能做出好吃的串串香哩 ？一起来看看吧。

咨询人：周老师     电/话/及/微/信:1\7\7\8\3\1\1\9\1\3\6      

公司地址：重庆市南岸区南坪街响水路渝能汽配城旁边山河大厦四楼

串串香家常做法：

蘸汁调料：芝麻酱加点盐，清水，香油调开，辣椒酱，香菜，甜辣酱。

竹签先用开水烫煮10分钟。

所有食材改刀用竹签串好。

用签把所有的菜品串好，关于肉品可以选择不用用签串好。

锅中倒入清水加花椒，大料，葱姜煮开，炖煮15分钟。

然后把作料捞出。

加入浓汤宝两块煮开。

放入食材炖煮。熟了就可以加上调料汁过瘾了。

就这样可以吃了 。。

注意事项:

肉类食品要多煮会，不熟的话小心拉肚子。

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