我想学石锅鱼重庆哪里有专业的培训班多少钱

石锅鱼也叫金福鱼，是湘菜中的一道名菜，制作方法独特，用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅，将鱼放在石锅内烹煎，然后，再加上以辣椒为主的各式佐料，又再加上一些滋补药材制成。
清初康熙年间，长沙湘江河畔，有一家小店擅长做一道“石锅鱼”，风味独特。康熙皇帝微服下江南时，在这间小店尝了这道菜，感觉味道鲜美无比，龙颜大悦，故欣然提笔将这道菜赋名为“金福鱼”。此后，“石锅鱼”也就变成“金福鱼”，而这家小店也因此得名为“金福林”。
石锅鱼的培训内容：
1.食材选购方法   
2.食材腌制的处理方法
3.秘制配料的制作
4.麻辣味、香辣味等各种风味的制作  
5.石锅鱼专用的红汤、白汤制作技术  
6.石锅鱼秘制的红油、底料的制作技术
7、免费培训店铺选址、装修布局、开店经营等技术;
8、三年内免费跟踪服务，学员免费享受技术升级。学习期间提供免费吃住，还有用的所有原材料，各种香料，调料等都是我们提供，不限制学习时间，不限制食材，学会为止！
重庆可欣小吃培训中心隶属于上海可欣小吃培训网，是一家食品研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展餐饮连锁，以倡导"传统与时尚，美味与健康"的饮食新文化为己任，秉承"诚信、创新、专业、务实"的经营理念，专心致力于饮食文化的传播与推广。
【凡是拨打本机号码小曼老师可享受学一样送一样】想要咨询更多小吃项目都可以随时咨询我哦~~~
咨询人：小曼老师     电话:185-2358-3960      
咨询Q Q: 210-882-1881
公司地址：重庆市南岸区南坪街道江南大道35号(响水路渝能汽配城旁边山河大厦四楼)