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砂锅米线培训内容:
1、米线的选择;
2、砂锅的选择;
3、辣椒油的制作;
4、配菜的选择、搭配;
5、不同菜品的煮制时间;
6、米线、菜品煮制的先后顺序;
7、不同臊子的制作;
8、砂锅米线底料的打制;
9、成品的制作;
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