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纸上烤鱼时下流行的吃法 相对于传统碳烤的纸包鱼是蒸、要健康 鱼肉更嫩 细腻老少皆宜一些、纸包虾、纸包牛肉、纸包牛蛙、纸包肥肠等等
培训内容:
1、各种鱼类的选择
2、活鱼的处理方法
3、腌制的手法
4、底料的炒制(关键)
5、配菜的搭配处理
6、纸包鱼的技巧
学习的项目,我们都是一次性收费,终身免费进修,中途收取任何费用。我们不限学习时间,学会为止。正常情况,学习时间均在一周左右。能完整掌握核心技术 (陈老师:w b t c y p x x)
培训地址:重庆市渝中区石油路四环大厦四楼(轻轨1号线2A出口)
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