正宗重庆小面的做法哪里可以学哪里学的好

假如说火锅是重庆的性格！那么小面也许是重庆的灵魂！
一根面串起了百态的江湖生活！
重庆小面蹿红全国的时候，洪崖洞还不是网红。如今，洪崖洞一跃成为游客的打卡圣地，重庆小面显得黯然失色。可去洪崖洞拍个照，哪里算到过重庆，体验真正的重庆至少该吃一碗地道的小面。
吃一碗地道的重庆小面是要紧事。
在重庆，小面是无人不知无人不晓得，反正我是恨不得三餐来一碗的！
餐饮行业前景好，因为民以食为天！好吃的美食可以让人心情愉快，想创业来重庆！欣学校，我们本着为您开好店，让您开好店的初衷！教您好的技术，创业开店无忧虑！
重庆可欣小面的学习内容：
1、香料的识别，香料的搭配。
2、高汤的配方，及熬制。
3、复制酱油加香料的处理。
4、菜油加香料的处理技术。
5、香辣糊、油辣子的详细制作。
6、米线、米粉、干馏的制作。
咨询人：晶晶老师
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