重庆小火锅培训 毛血旺培训 养生火锅培训 底料传授

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2、火锅原材料的鉴定方法
3、原材料的加工制作处理方法         
4、火锅底料炒制方法
5、火锅洗油、拉油、炼红油技术学习   
6、火锅高汤熬制技术7、火锅油碟的制作

三、重庆味必特优惠详情：学一送一、学二送二、外地学员享受报销车费、无食材费、单人单间住宿、多个项目享受优惠套餐价。 

学习地址：重庆市渝中区大坪石油路四环大厦4楼