蛋黄酥制作方法太妃糖技术培训

酥点作为中国的传统点心，由于它层层酥脆，香甜可口，深得老百姓的喜欢，所以包酥培训还可以圆一些喜爱这包酥的人的梦，包酥的奥妙深不可及，技术含量极高，直接影响包酥的口感。包酥的类别也是千花百样，五花八门，不仅让包酥在味觉上得到人们的满足，在视觉上也是别具一格啊。包酥基本分为有菊花酥，牛角酥，老婆饼等很多品种。传统的点心都是猪油制作的，猪油做的点心比植物油更加酥脆，香甜。主要有大包酥和小包酥。大包酥优点是制作时间快，缺点是层次薄厚不均。大包酥就是把油面包在水油面里，经过折叠，翻卷之后就一层油面一层水油面，所以它做出来能清晰看见很多层，吃起来也很酥脆。其次还有：铺酥、抹酥、挂酥、叠酥。 虽然如今各种网红甜品层出不穷但是，身边的胖友们仍然愿意将甜品指标留给这款传统的点心。并且蛋黄酥制作方法简单，口感好，孩子大人都喜欢，无论是作为早点还是下午差点，都是不错的选择。
市场前景
一，店里加项目可以选择哦，新品赚足了大家的食欲，也可带动店面其他产品的销量
二，档口小店面开店，小店面也可经营，不挑地。
三，投入金额小，高品质回报，无须经验，一个人也可以轻松开店。
四，微商朋友圈宝妈的福音，在家做好，送货上门，提前预定
西点行业经营方式种类繁多，只要你愿意去做，任何一种经营方式都可以成为一份事业，开店不只是开个100平的实体店，也不仅仅是10平米的小店，可以是淘宝商铺，可以是微店，可以是朋友圈，可以是公众号等等，想要做，总会有里有坚持下来，不想做总是有阻拦自己的障碍。
看无数次，不如联系我来实地考察，了解市场前景，让行动证明只有付出才会有收获。