男生学西点还是西餐好 西餐西点培训学校

我们常说的西点烘焙又可以分为烘焙和裱花两大发展方向​‌‌。烘焙偏向于面包、饼干、蛋糕的制作，而裱花翻糖侧重于蛋糕造型创作。

西点学习要求学生要有细心和耐心。和中餐不同，西点制作追求的是，配方哪怕是1g的改变，都会影响较终出品的口感与味道。裱花的制作需要同学们要有耐心，熟能生巧，只有经过反复的练习才能在速度和品质上有所提高。

与西点不同，西餐更多的是制作热菜，对学生的综合实操能力有更高的要求。需要学生更加勤奋苛刻的练习。西餐制作追求的是精致、美观富有艺术感，如何进行创意，是西餐学习时学生要面临的一大挑战。相信只要同学们有信心，按照老师教的方法去学习，去练习，学好西餐也不是难事。

两者各有各的利弊，重庆新东方西点西餐学院建议大家根据自己的性格特点以及兴趣爱好来进行选择，不管选择学西点还是选择学西餐，都要选择好学校，并且为了自己的梦想坚持下去。

重庆新东方西点西餐学院已经建立了西餐主厨、经典西点、西点精英等热门专业。

【就业安排】
学校采用校企合作、订单式培养、大型校园双选会等多种教学和就业模式，不仅培养了毕业生，还顺利帮助学子就业。​