列举网首页
处理小龙虾：现在很多虾摊都能帮忙抽肠。但是我不太建议大家这么干。抽过肠的小龙虾基本就呜呼了，等你再拿回家，再处理完来烧，已经没那么新鲜了。而且，抽过肠后，清洗的时候，污水还很容易进透到虾身里面。我比较喜欢的方法是，活虾买回家，先刷洗干净，再抽肠，剪头，后开背部。
可欣餐饮管理有限公司隶属于广东中山可欣集团，可欣集团成立于1996年，可欣餐饮是一家以餐饮创业及指导、餐饮加盟、餐饮技术培训、高档酒楼策划管理及餐饮咨询等综合性餐饮公司。可欣集团20年的沉淀，拥有一流的师傅、的技术团队、让客户放心、省心是可欣的宗旨，以“创新、诚实、专业、品质、感恩”为理念，坚持以客户百分百满意度为中心，提供全、适合、具特色的餐饮及小吃一条龙服务。餐饮创业及指导、餐饮加盟、餐饮技术培训、高档酒楼策划管理及餐饮咨询等
培训内容：
1 十三香虾的发展史及基础知识；
2 鲜虾的精选与清理过程；
3 十三香虾的辅料调制与制成；
4 十三香虾的现场实际操作步骤与注意事项；
5 十三香虾的酱料制成与加工；
6 提供设备器具的采购途径与要求；
7 投资预算分析及风险的回避，经营模式和管理方法；
培训时间：
根据学员的接受能力不同，学习时间不同，包教包会，不限时间，学会为止。
随到随学，提前报名，根据学员的时间合理妥善安排课程，一般需3—5天。
特别服务：
1.指导招牌设计。
2.指导菜单设计。
培训方案：
1.专业的老师，一对一的教你开店技术，开店方案
2.切实的指导店面招牌的设计
3.全面的指导个性化菜单设计
4.终身免费技术升级，强大的学员信息数据管理技术支持
可欣学校名师执教，技术配方配料无保留传授。一对一教学，签订入学合同、一次性收费。用的所有原材料、各种香料调料等都是我们提供。中间没有任何费用，学习时间没有限制。直到学员学会满意为止。
咨询人：谭老师 （微信同手机号）
咨询电话:1*3*0*4*8*4*2*8*4*9*9
Q Q：25*58*34*33*30
地址:重庆市南岸区南坪江南大道35号山河大厦4楼重庆可欣餐饮培训机构
有想学习核心餐饮技术教学创业赚钱的朋友可随时咨询我的哦！
