现在的寿司非常火爆怎么才能做出好吃的寿司

近热播的《亲爱的，热爱的》，让不少观众都有些“上头”。继邓伦之后，杨紫又带火了一位男明星——李现。剧中高帅冷酷的“韩商言”，让不少女生上瘾。而在现实生活中，李现可不似剧中那般冷酷。
寿司是日本的传统美食之一，但起源却是中国东汉，后传入了朝鲜、韩国等地。寿司是在饭里放醋做为主料，把海胆黄、杜丹虾、扇贝、三文鱼、金枪鱼等各种海鲜放入糯米饭团中，味通过揉捏并抹上芥末酱后，味道鲜美，让人回味无穷。现寿司的材料已不再局限于海鲜食物，种类繁多。现寿司主要有四种花式：手握寿司、军舰寿司、花式寿司、海苔寿司。
寿司的种类很多，而且在原料的选择上范围也很广。寿司常用的主要原料为寿司米和日本粳米，其特点是色泽白净，颗粒圆润，用它煮出的饭不仅弹性好，有嚼头，且具有较大的黏性
包卷寿司的外皮所用的原料，以优质的海苔、紫菜、海带、蛋皮、豆腐皮、春卷皮、大白菜等为常见。
寿司的馅料丰富多彩，且能体现寿司的特色。馅料所用的原料有海鱼、蟹肉、贝类、淡水鱼、煎蛋和时令鲜蔬，如香菇、黄瓜、生菜等等。
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