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重庆正宗鸡公煲技术培训多少钱

更新时间:2019-09-23 09:38:43 浏览次数:112次
区域: 重庆 > 重庆周边 > 其他周边
类别:厨师培训
地址:重庆南岸区南坪街江南大道35号山河大厦4楼
鸡公煲是重庆的一类特色家常便饭菜系列之一,重庆烧鸡公 和重庆干锅鸡 在外地的杂交变种菜品。鸡公煲以浓香滑嫩,入味彻底,特点麻辣鲜香,口感醇厚,香辛料味渗入鸡块中,食后令人回味无穷,口味可根据各地需要可调,分微辣、中辣、重辣各味型重庆鸡公煲工艺炖制简单,味道却很醇鲜,在家也能自己做着吃的哦!
  重庆鸡公煲技术培训教学内容:
1.鸡公煲火锅店经营器具、设备的配制及使用。
2.讲解香辛料的作用及分类、选料及加工。
3.培训鸡公煲秘制酱料核心配方与制作。
5.培训鸡公煲火锅各种配料的处理。
6.培训各式火锅的制作流程。
7.设备原料采购途径与要求。
8.投资预算分析及经营模式与管理。
重庆鸡公煲色泽红润,口味香醇,是一道丰餐美食,吃后令人留有一种难以忘怀的味觉享受。重庆鸡公煲培训结合了火锅长盛不衰的经营精华,又具有吃不腻、不厌,同时又给人带来越吃越丰富的感受。
  想要咨询更多小吃项目都可以随时咨询我哦~~~    
    咨询人:晶晶老师
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公司地址:重庆市南岸区南坪街江南大道35号山河大厦4楼
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5小时前
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