重庆哪里学锡纸花甲技术培训多少钱学会

​花甲米线，又名锡纸花甲米线。是用锡箔纸将营养美汤与花甲、米线封闭式的熬制而成。具有明目，软坚，化痰，益精润脏的作用。现在想要投资餐饮行业的人很多，餐饮行业的种类也十分丰富;锡纸花甲米线作为一种历久而成的新型美食，一经推出便受到市场的拥趸，在全国各地拥有众多的食客，十分火热。口味好，客源广，这就是正宗锡纸花甲米线成功的原因。花甲米线是经过重庆特色小吃改良而来，有麻辣味，酸汤味，香辣味，清汤味，海鲜味，酸辣味等味型!
可欣餐饮花甲米线培训流程:　　
1、花甲的认识和挑选;
2、花甲的初处理，去腥去泥沙的方法;
3、锡纸，粉丝及各种调味料的认识;
4、香辣花甲的炒法及锡纸花甲的做法;
5、花甲配方的使用及火候的掌握;
6、锡纸花甲各种口味的高汤做法;
7、系列调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
  锡纸花甲，揭开锡纸，一股诱人的香气扑鼻而来，鲜美，怒赞。喝着营养的浓汤，吃着鲜嫩爽口的花甲和Q弹米线，鲜美滋味不言而喻。身为吃货中的懒人，这样的吃法不仅美味还十分方便，因为不用洗碗!锡纸还能回收，超环保!
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