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专业介绍
烧烤主要以实操为主，学习内容有红油，香料，配方，调味及制作，实作菜品：排骨、鸡翅，火腿，鲫鱼，青椒，茄子，藕，土豆等几十种，还有成本费用核算，经营管理技巧等
学习内容:
1.烤脑花 2.铁板烧等
荤菜类：烤羊肉串、排骨、鸡翅、火腿、鲫鱼、鱿鱼须等几十种荤菜类。
素菜类：烤青椒、茄子、藕、竹笋、海带、土豆、韭菜等几十种素菜。
烧烤的红油配方、香料调制、烧烤上料、调味的秘制方法。
所有菜品均由学员亲自操作实习！（直到学会为止）
授课时间：滚动教学，随到随学，学习时间是7-10天左右，也可根据学员情况灵活安排，学会为止，不限时间
食宿问题：
学校设有大食堂和学员宿舍，食堂三餐11元住5元，学员宿舍为标准学员上下铺宿舍，室内卫生间，免费洗澡，免费提供被褥枕头。
报名须知：
1、报名需带身份证原件或复印件，
2、住校学员需带上自己的换洗衣服和日常生活用品 床上用品学校免费提供
注：为方便非本地学员到校学习，学校安排专车免费接站，请提前告知到校日期及车站车次即可
