重庆什么地方可以学习到正宗的烤全羊技术

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咨询人：周老师     电话及微信:1\7\7\8\3\1\1\9\1\3\6      

公司地址：重庆市南岸区南坪街响水路渝能汽配城旁边山河大厦四楼

烤全羊是肉制品饮食中.健康.环保.绿色的美食了，烤全羊外表金黄油亮，外部肉焦黄发脆，内部肉绵软鲜嫩，羊肉味清香扑鼻，颇为适口，别具一格。

烤全羊做法：

1.用清水将羊浸泡一小时，后用开水腌制，放入生姜葱花椒干辣椒香菜适量盐，开水淹住羊就可以腌制一小时。

2.用铁丝把羊固定在铁架子上，在烤炉里加火把羊放进去，十分钟后刷油一次，在考十分钟后用刀子在羊身上扎空方便血水溜出来？不断刷油考两个小时即可

3.烤熟后，辣面子粗细对半孜然 盐兑开水和稀耍在羊身上考十分钟出炉。

4.出炉后撒上孜然葱花香菜段吃起来美美哒

烤全羊是非常有特色得一道美食，非常受现在大众得喜爱，适合在农家乐家庭公司聚.等私人..都是非常不错的呢，而且经营方式灵活，可结合线上线下做都可以得喔！！！有兴趣得朋友可以赶紧拿起您得手机拨打下方的电话或是加微信都可以的喔，周老师给您详细介绍解答！！！

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