美味的烘焙食品是每一个人都无法抗拒的诱惑,而拥有一手烘焙技艺,相信是每一个吃货都梦寐以求的事情。嘉兴明德学校拥有专业西点烘焙培训,从基础学起,系统教授各式饼干、西式甜点、乳冻、布丁、泡芙、法式、欧式面包、蛋糕,各式吐司面包、清酥混酥类西点及披萨类制作。
重庆巴渝学校烘焙培训特色:
1、小班制密集型教学,理论结合实际,练习时间占课时的90%
2、专职老师示范传授讲解,要求学生每天练习产品造型手法以及熟悉工艺流程制作产品成品,不定时考核烘焙理论、产品制作工艺等等内容。
重庆巴渝学校烘焙培训,让每一个无基础的人都能成为烘焙大师!
实习制作:
1、法式面包
2、丹麦面包
3、蔬菜面包
4、动物面包
5、全麦面包
6、水果面包
7、各式面包
8、土司面包
9、起酥西点
10、松饼西点
11、泡芙西点
12、酥饼西点
13、果冻、布丁
14、派、塔西点
15、慕思西点
16、日式甜品西点
所有菜品均由学员亲自操作实习(直到学会为止)!