煎饼果子培训

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随着大家口味的变化和升级，杂粮煎饼在原来煎饼果子的基础上，融合了山东的杂粮，成了一个新的门派——杂粮煎饼果子。口感是酥脆的，更受年轻人和学生的喜爱！

杂粮煎饼培训内容：
1、杂粮煎饼原料的选择；     
2、杂粮煎饼设备的选购；使用技巧
3、面糊的调制，水面、杂粮的比例；
4、煎饼的摊制技巧；秘制酱料的调配。

早餐项目搭配：杂粮煎饼、肠粉、鸡汁锅盔、千里香混沌、葱油饼、千层饼、公婆饼、生煎包、发糕米发糕泡粑小泡粑、鸡蛋灌饼、水饺尖椒锅贴、春卷等众多小吃项目等你来学习。

地址：重庆市渝中区大坪石油路四环大厦4楼