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陶艺蛋糕是目前国际上流行的一种艺术蛋糕做法，它在操作手法上非常的流畅，使之将陶艺精髓发挥的淋漓尽致，也将蛋糕表现的更具艺术性和观赏性。由于所选材料的不同以及考虑到可实用性，创作者必须发挥精湛的技术，把个性的作品用现代陶艺的手法进行大胆的表现。
培训课程安排：从陶艺蛋糕的切坯手法入手，熟练运用欧式刮片、抹刀、火枪、魔术棒、烫勺、陶艺专用工具和果膏、巧克力配件等工具和材料，将中国几千年的传统陶瓷艺术技巧溶入到生日蛋糕上，令人耳目一新，叹为观止。每人一个裱花转盘，师傅一对一教学。
课程内容：整体陶艺蛋糕的设计理念和制作慕斯制作、提拉米苏、德式黑森林、鲜奶小西点、巧克力插件、水果派、果冻、西式点心、月饼、各式多层蛋糕、开店指导
学期及学费：学习5-6月,学费5800元，一期学不会,下期免学费再学。公司安排饼店给学员免费实习。
以上班制随到随学，均免收报名费，除学费，教材费用之外不再另收其他杂费；学校安排食宿，费用自理，住宿费5元/天。报名时须带一寸相片两张，身份证复印件一张。
