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烤鸭培训内容:
1.鸭子的选择,
2.鸭子处理技巧,
3.鸭子腌制技巧,
4.烤鸭技术及火候掌握,
5.烤鸭的酱料及卤水制作秘方熬制
6.鸭子削片技术,
7.烤鸭炉使用方法,
8.烤制技巧及烤鸭颜色控制
9.开店设备购买指导介绍及经验传授
学习优惠:学技术送技术、学习期间包吃住、包食材、包教会、一人缴费可以2人学习、学一送二、学二送三、项目低至6.8折、欢迎考察、满意后在学习。
味必特其他项目:
重庆小面 卤菜凉菜 早餐包子馒头 冷串串 钵钵鸡 酸辣粉 万州烤鱼 烧烤 干锅 海鲜大咖 小龙虾 砂锅米线 面食饼饼等任意挑选
地址:重庆市渝中区大坪石油路四环大厦4楼
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