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串串香发源地是川渝，现在已成为川渝地区的美食之一，和“麻辣烫”相似却又不同，它是由竹签将菜品串起来，然后扔进锅里涮烫，非常美味，由于地方的不同，所以现在串串香的风味较多。
提到美味可口的串串香，屏幕前的小伙伴是不是已经有点食指大动了。作为每个城市都必备的地道美食，串串香在这几年可谓风靡一时，和火锅烧烤并驾成为夜市宵夜的三驾马车。而且相比火锅烧烤来说，串串香的服务模式更加简单方便，只需要准备食材放到台面上供食客选择就好，很省后厨人工费。而且串串香市场广阔，有着非常不错的发展前景，加之利润又高，是如今开店的。就以小编上大学的城市来说，小小的一片江北区，就有多达二十家的串串香店面，而且每家每晚都是满满的上座率。
串串香广阔的市场前景主要得益于它的受众。和火锅一样，喜爱串串是不分年龄的，上到叔叔阿姨辈的长辈，下到青年小朋友，对于这口齿留香又香又辣的串串都是没有抵抗力的。而且喜欢串串香的主力军还要说是年轻人，一般以大学生和上班族为主。毕竟这种美食方便快捷，而且吃起来过瘾。你经常能看到在学校周边开设的串串香店面，里面基本都是三五成群的年轻人。尤其是到了冬天，不能在外面喝酒撸串的年轻人，很多都会选择去吃一顿串串香，既解馋还能暖胃，可谓一举多得。
重庆串串香培训就到重庆串串香，串串香精选几十种调料熬制而成，色泽天然、麻辣刺激、香味醇厚，并且可以根据学员的要求进行味道调整，得到学员的一致好评。学员不用担心学不到真技术，大厨现场带您采购原材料，挑选调料，现场炒料，现熬高汤，现场做给学员品尝，满意之后学习。
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