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砂锅米线培训 特色砂锅米线 重庆小面培训

更新时间:2015-11-25 16:29:42 浏览次数:193次
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类别:厨师培训
地址:重庆市南岸区金信大厦25--9
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咨询人:小张老师
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砂锅是以砂质陶器经过高温烧炼制成的锅。砂锅菜品集饮具和餐具合为一体,以炖,煮为主,体现出热烫,鲜嫩,味美,营养,是一种很有特色的小吃。
砂锅米线:三鲜砂锅米线,杂酱砂锅米线,牛肉砂锅米线,火腿砂锅米线,
腊肉砂锅米线,香肠砂锅米线。
培训内容:
1.砂锅专用香辣红油炒制技术。
2.高汤的熬制技术。
3.材料处理技术。
4.码味调味技术。
5.调味品的配比技术。

6,不同砂锅的制作技术
在重庆味必特小吃培训公司,不管您是学习哪项小吃技术,我们都是客户来公司实地考察,满意再决定是否学习

公司承诺:所有小吃技术无保留传授,保证学员学会学好为止,传授技术的同时讲解开店的经营技巧以及后期的技术指导。

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