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哪里有地道的鸡公煲培训去哪里培训正宗鸡公煲烧鸡公技

更新时间:2015-12-21 12:00:29 浏览次数:113次
区域: 重庆 > 渝中 > 渝中周边
类别:厨师培训
地址:重庆市南岸区江南大道24号金信大厦25-9室
咨询电话: 1 8 5 8 4 7 1 0 8 2 6 (手机号码是微信 )Q Q:2 3 9 6 7 4 1 7 0 8 联系人:胡燕燕老师
课程介绍
鸡公煲,又名烧鸡公、鸡煲子,采用仔公鸡,用特制腌制料腌制、再用精心熬制的鸡公煲酱料烹调炒制,肉质酥嫩爽滑,滋味丝丝入骨、锅仔香味浓郁,吃过鸡肉之后,还可以加上猪骨高汤,涮烫各类小菜,口感独特,吃法多样,配菜丰富,味美实惠。
培训品种
学习:鸡公煲、羊肉煲、狗肉煲、猪脚煲。
培训内容
1:学习如何选择原料,这是保证口味的基础。
2:学习鸡公煲酱料的做法。
3:学习制作鸡公煲腌制料。
4:学习烹调炒制鸡公煲。
5:学习搭配各类小菜上桌。
6:学习羊肉煲、猪脚煲、狗肉煲做法。
7:学习原料设备的采购和存放等知识。
课程安排:
学习掌握各香料调料的性质---老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---老师指导纠正---老师考核作品---介绍如何创业---利润分析---如何选址---办理相关证件---结业---后期电话指导---技术免费升级                                     味必特小吃培训:一次性收费,免学习原料费,百分百传授配方,百分百真材实料,百分百毫无保留,老师手把手教,学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观,实地考察,满意后再报名!                                          
重庆职业培训相关信息
19小时前
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